Sałatka z buraków

Dodano Wybrano 3 produkty

Przepis na sałatkę z buraków jest w moim domu od lat. Pamiętam jej smak jeszcze z czasów dzieciństwa. Od tamtej pory staram się uzupełniać zimowe zapasy kiedy tylko zaczyna się sezon na buraki. Sałatka wychodzi pyszna, jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Warto więc mieć kilka słoiczków w... Czytaj dalej

Octy Przyprawy i zioła

Jagodzianki

Dodano Wybrano 4 produkty

Jesteśmy jagódki, czarne jagódki, Mieszkamy w lasach zielonych, zielonych, Oczka mamy czarne, buźki granatowe, A sukienki są zielone i seledynowe. Chyba każdy z nas pamięta z lat przedszkolnych piosenkę o jagodach. Te małe pyszne owoce są nie tylko świetnym produktem w kuchni ale mają też wiele... Czytaj dalej

Przyprawy i zioła Zdrowa żywność

Szarlotka z musem jabłkowym

Dodano Wybrano 3 produkty

Po serii kremowych, dość ciężkich i mocno kalorycznych ciast, naszła mnie ochota na szarlotkę. Taką pachnącą cynamonem, na mocno kruchym cieście, wypełnioną musem jabłkowym i okrytą bezową kołderką. Muszę nieskromnie przyznać, że wyszła pyszna i zniknęła w mgnieniu oka. Jako nadzienia możecie... Czytaj dalej

Mąki Nabiał Przyprawy i zioła

Ciasto marchewkowe z serkiem śmietankowym

Dodano Wybrano 4 produkty

Przepis dostałam od koleżanki i choć długo przymierzałam się do przygotowania jakiegokolwiek ciasta marchewkowego, na to nie trzeba mnie było długo namawiać. Moją ciekawość wzbudził krem na bazie serka śmietankowego, którego do tej pory używaliśmy wyłącznie do kanapek. Ciasto wyszło pyszne!!!... Czytaj dalej

Nabiał Przyprawy i zioła Zdrowa żywność

Sałatka z zielonych pomidorów

Dodano Wybrano 3 produkty

Lato minęło błyskawicznie. Nawet pomidory na krzaczkach nie zdążyły dojrzeć. Aż żal żeby się zmarnowały. Dlatego też postanowiłam zrobić z nich zapasy na zimę. Sałatka z zielonych pomidorów to jedna z wielu rzeczy, która przypomina mi dzieciństwo i dom babci. To właśnie Ona obowiązkowo co roku... Czytaj dalej

Przyprawy i zioła Sosy i dodatki

Dynia marynowana z goździkami i cynamonem

Dodano Wybrano 3 produkty

Zapachniało jesienią, a w kuchni pojawiła się dynia. Dziś w wersji marynowanej z dodatkiem goździków i cynamonu. Pomimo, że dynia jest zrobiona w bardziej słodkiej wersji, idealnie pasuje jako dodatek do mięs. Składniki: 3 kg dyni 2 szklanki cukru 4 szklanki wody 1 szklanka octu 10% laska... Czytaj dalej

Przyprawy i zioła Sosy i dodatki

Ogórki chili

Dodano Wybrano 3 produkty

Tym razem coś dla miłośników ostrego jedzenia. Ogórki z chili - proste w wykonaniu, mało pracochłonne i pyszne. Polecam dopóki jeszcze na straganie znajdziecie dorodne warzywa. Składniki: 2,5 kg ogórków 1,5 główki czosnku 4 łyżki soli 3 łyżeczki chili Zalewa: 0,5 kg cukru 8 łyżek oleju 1,5... Czytaj dalej

Przyprawy i zioła Sosy i dodatki

Kalafior w zalewie curry

Dodano Wybrano 3 produkty

Ten przepis jest w moim domu od lat, znalazłam go kiedyś w jakimś starym czasopiśmie. Kalafior w zalewie curry robię w moim domu co roku i co roku znika najszybciej ze wszystkich przetworów. Składniki "sałatki" jak i zalewę najlepiej przygotować wieczór wcześniej i odstawić na całą noc.... Czytaj dalej

Przyprawy i zioła Sosy i dodatki

Sałatka z kapusty

Dodano Wybrano 3 produkty

Zgodnie z obietnicą przedstawiam Wam kolejne propozycje zimowych przetworów. Dziś rewelacyjna sałatka z białej kapusty. Idealny dodatek do zimowego obiadu. W moim domu kolejne słoiczki znikają w błyskawicznym tempie. Polecam. Składniki: 1 kg białej kapusty 1 kg cebuli 1 kg marchwi 0,5 kg... Czytaj dalej

Octy Przyprawy i zioła

Cukinia z kurkumą

Dodano Wybrano 4 produkty

Kolejny przepis z serii przetworów zimowych - co prawda również na cukinię ale uwielbianą przez mojego syna, w zalewie z kurkumą. Cukinia ma jedną ogromną zaletę, a mianowicie to, że bardzo szybko się ją robi. Moja piwnica pomału zapełnia się nowymi słoiczkami. Z pewnością na tych się nie skończy... Czytaj dalej

Przyprawy i zioła

Cukinia z curry

Dodano Wybrano 4 produkty

Nie samymi słodkościami człowiek żyje. Pomyślałam więc, że teraz kiedy dokoła pełno warzyw i owoców będę Wam podrzucać pomysły na zimowe przetwory. W tym roku po raz pierwszy wysiałam cukinię. Takie warzywa z własnego ogródka to dopiero coś. Ku mojemu zdziwieniu cukinia obradza niesamowicie.... Czytaj dalej

Przyprawy i zioła Sosy i dodatki

Szarlotka z kratką

Dodano Wybrano 5 produktów

Pogoda za oknem nieco bardziej przypomina jesień niż końcówkę zimy, w kuchni zapachniało więc dziś również bardziej jesiennie - w piekarniku wylądowała bowiem przygotowana na szybko pachnąca cynamonem szarlotka z kratką. Składniki: 4 szklanki mąki pszennej - polecam Mąkę Tortową Pasja z Młynów... Czytaj dalej

Mąki Przyprawy i zioła

Palmiery z ciasta francuskiego

Dodano Wybrano 4 produkty

Ciasto francuskie to jedno z moich ulubionych. Choć jest dość kaloryczne co jakiś czas pozwalam sobie na takie smakołyki. Przepis na palmiery znalazłam kiedyś na MW - od tego czasu chętnie do niego wracam. Do ich zrobienia możecie użyć cynamonu ale uwierzcie mi, że świetnie smakują również z... Czytaj dalej

Cukier i słodziki Przyprawy i zioła