• Publikacje
      Trwa szukanie...
    • Kategorie
      Trwa szukanie...
    • Publicyści
      Trwa szukanie...
  • Logowanie / Rejestracja

Rodzaje mąk. Jakie są i do czego je stosować?

  • Dodano rok temu przez NokautZdrowie.pl
  • Wybrano 4 produkty
Rodzaje mąk. Jakie są i do czego je stosować?
      • produkt polecany przez osobę publikującą
    Karczoch Eko 60 Kapsułek - Suplement Diety - Dary Natury
      • produkt polecany przez osobę publikującą
    Len
      • produkt polecany przez osobę publikującą
    BICAPS GASTRON, Wątroba, Trawienie, Formeds, 60 kapsułek
Leki na wątrobę Leki na zgagę Prebiotyki i probiotyki

Która mąka na zdrowy chleb, z której upiec ciasto, a która nada się do pieczenia włoskiej pizzy? Rodzajów mąki jest bardzo wiele, każda z nich ma swoje właściwości – również te wpływające na zdrowie i samopoczucie. Przeczytajcie nasz przegląd różnorodnych mąk i zobaczcie, co w zbożu piszczy!

Mąka pszenna

Różnorodne rodzaje mąk pszennych to najpopularniejsze w Polsce i nie tylko rodzaje mąki. Robi się je z pszenicy – mieląc wnętrze ziarna i, zależnie od rodzaju, dodając nieco otoczki ziarna bądź nie. Im mniej tej otoczki, tym mąka drobniejsza, gładsza i czystsza, ale tym samym mniej zdrowa. Mąki, które zawierają także fragmenty ziarna (otręby) to między innymi mąki razowe oraz mąki graham, znacznie zdrowsze i mające więcej właściwości odżywczych. Natomiast mielenie całego ziarna powoduje powstawianie mąk pełnoziarnistych – tych najzdrowszych wśród mąk pszennych i żytnich. Każda mąka pszenna ma w składzie gluten, dlatego nie jest polecana osobom,...

czytaj dalej na blogu
Copyright © 2023 Buyblo Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin Polityka Prywatności