• Publikacje
      Trwa szukanie...
    • Kategorie
      Trwa szukanie...
    • Publicyści
      Trwa szukanie...
  • Logowanie / Rejestracja

Jak wyposażyć zaplecze lokalu gastronomicznego?

  • Dodano 5 lat temu przez NokautBiznes.pl
  • Wybrano 5 produktów
Jak wyposażyć zaplecze lokalu gastronomicznego?

Chwilowy brak produktów wskazanych przez osobę publikującą. Poniżej prezentujemy wyłącznie produkty podobne.

        • XXLgastro.pl 5 702 28 zł
        szczegóły
    Bartscher Zlew 600x650x(h)295 mm z baterią - kod Product ID
        • XXLgastro.pl 1 033 04 zł
        szczegóły
    Hendi Frytownica elektryczna 2-komorowa nastawna 12 L, 2x 3,3 kW - kod Product ID
        • XXLgastro.pl 5 280 39 zł
        szczegóły
    Zlew dwukomorowy | 1410x600x(H)900mm
Frytownice gastronomiczne Zlewozmywaki gastronomiczne Zmywarki gastronomiczne

Często na wybrane bary, bistra, restauracje spoglądamy przez pryzmat wyposażenia wnętrza. Podoba się nam wystrój, dekoracje, styl. Jednak dla właściciela takiego miejsca jest to tylko część sukcesu, jak i pracy wkładanej w rozwój, funkcjonowanie biznesu. Równie istotne jest zaplecze gastronomiczne. Nie od dziś wiadomo, jak Sanepid lub inne organizacje i urzędy skrupulatnie dbają o bezpieczeństwo oraz higienę pracy. Każdego roku setki, tysiące lokali dostaje w naszym kraju kary pieniężne lub muszą być zamknięte. Dlatego też chcąc otworzyć lokal gastronomiczny, warto wiedzieć, jak powinno wyglądać jego zaplecze.

Higiena przede wszystkim

Nie da się ukryć, że najczęstszą przyczyną mandatów oraz innych sankcji ze strony urzędów jest brak higieny w miejscu pracy. Zwłaszcza kuchnie oraz pomieszczenia obok nich są narażone na zabrudzenia. Wystarczy tylko obejrzeć jeden odcinek Kuchennych Rewolucji z Magdą Gessler, aby się przekonać, do jakich zaniedbań są w...

czytaj dalej na blogu
Copyright © 2023 Buyblo Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin Polityka Prywatności