Zakręcone drożdżówki

Przepis na idealne drożdżówki, które możecie wypełnić czym Wam się podoba. U nas zagościły dziś w dwóch wersjach - jedne tradycyjne z marmoladą wieloowocową, drugie z nutellą. Pulchne, pachnące, rozpływające się w ustach. Takie jak lubimy.

Składniki:

540 g mąki pszennej - polecam

Mąkę Kurpiowską z Młynów Jelonki

80 g cukru 20 g świeżych drożdży 75 g masła 250 ml mleka 2 jajka

Kruszonka:

1/2 szklanki mąki pszennej 5 łyżek cukru 1/2 opakowanie cukru waniliowego 60 g masła

Dodatkowo:

marmolada, nutella jajko do smarowania drożdżówek Mleko podgrzewamy (ma być letnie).  Wlewamy do miski. Dodajemy pokruszone drożdże, łyżkę cukru, 3 łyżki mąki. Mieszamy do rozpuszczenia drożdży.  Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do momentu aż drożdże zaczną rosnąć. (ok 20 minut) Masło roztapiamy. Lekko studzimy (nie może być gorące) Pozostałą mąkę przesiewamy do...