Szarlotka z waniliową pianką
Chwilowy brak produktów wskazanych przez osobę publikującą. Poniżej prezentujemy wyłącznie produkty podobne.
Po wszystkich świątecznych, kalorycznych, ciężkich, kremowych wypiekach przyszła pora a coś nieco lżejszego. Szarlotka - bo o niej mowa powstała na specjalne życzenie mojego M. Czegóż się nie robi dla ukochanej osoby. Kruche ciasto połączone z jabłkami i waniliową pianką zaspokoiło w 100% zachciankę mojego drugiej połówki.
Składniki:
Ciasto:
5 żółtek 150 g cukru 450 g mąki pszennej - polecam mąkę tortową Pasja z Młynów Jelonki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła
Masa jabłkowa:
Ok 1,5 kg jabłek
Cukier do smaku
cynamon
1 galaretka cytrynowa
Pianka waniliowa:
5 białek 150 g cukru 2 budynie waniliowe (bez cukru po 40g) 1/4 szklanki oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
cukier puder do oprószenia
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier, proszek do pieczenia i masło. Siekamy wszystko nożem...
czytaj dalej na blogu