Świąteczny blok czekoladowy

Blok czekoladowy kojarzy mi się z dzieciństwem. Ponieważ były to czasy kiedy sklepowe półki nie uginały się od produktów doceniało się smaki domowych wyrobów. Blok czekoladowy był prawdziwym rarytasem a ja nie potrafię oprzeć mu się do dziś. Postanowiłam więc, że w tym roku na świątecznym stole pojawi się nieco zmodyfikowana wersja bloku - można powiedzieć na bogato :-)
Składniki:
2 szklanki pełnotłustego mleka w proszku 250 g masła 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki cukru 300 g gorzkiej czekolady 10 ciasteczek typu oreo 50 g suszonych śliwek -
polecam suszone śliwki Helio
50 g kandyzowanej aronii -
polecam aronię firmy Helio
Do rondelka przekładamy masło, cukier, połamaną gorzką czekoladę oraz wlewamy wodę. Całość podgrzewamy do momentu aż czekolada oraz cukier się roztopią (mieszamy od czasu do czasu aby masa się nie przypaliła). Do miski wsypujemy mleko w proszku, dodajemy pokrojone na...
czytaj dalej na blogu