Pyszne ciasto z kaszą manną

Kasza manna - zmora chyba większości dzieci. Moja też, jednak jej smak w cieście zupełnie mi nie przeszkadza. Dzisiaj mam dla Was przepis na deser dla osób, które lubią nieco bardziej słodkie ciasta. Kolorowe, proste i smaczne. 

Składniki: 

Ciasto:

3 jajka 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki oleju 3/4 szklanki mąki pszennej (użyłam

Mąki Szymanowskiej Polskie Młyny

) 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:

1 litr mleka 250 g masła 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 szklanka kaszy manny

Dodatkowo:

1 słoiczek dżemu truskawkowego 2 galaretki truskawkowe ok 100 g herbatników (u mnie kakaowe) Z białek ubijamy sztywną pianę, stopniowo dodajemy cukier, a następnie po jednym żółtku. Ciągle ucierając dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia a na końcu cienkim strumieniem wlewamy olej. Blaszkę o wymiarach 25x36 cm wykładamy...