Mleczna kanapka bez pieczenia

Pogoda dopisuje a ja coraz więcej czasu spędzam w ogrodzie. Pełen relaks i ta satysfakcja kiedy własnoręcznie wypielęgnowane rośliny zaczynają cieszyć oko - bezcenne. Nie pomijam jednak swoich kuchennych poczynać. Stawiam jednak na desery, które będą smakowały rewelacyjnie ale przy okazji można je wykonać w miarę szybko. Tak było i tym razem. Godzinka i powstała pyszna mleczna kanapka w wersji bez pieczenia. Smakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom. 

Składniki:

300 g herbatników kakaowych (u mnie Petit Beurre) 300 ml mleka 2 cukry waniliowe (u mnie dr.Oetker) 200 g miękkiego masła 80 g cukru pudru 400 g mleka pełnego mleka w proszku

Polewa:

125 g masła 1/2 szklanki cukru 3-4 łyżki kakao (u mnie E.Wedel) 5-6 łyżek mleka Mleko zagotowujemy z cukrem waniliowym. Studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch z cukrem pudrem. Stopniowo na przemian dodajemy mleko w proszku oraz wystudzone mleko. Blaszkę 25x30 cm wykładamy papierem...