Makowiec zawijany

Druga połowa listopada to czas kiedy powoli zaczynam myśleć o zbliżających się świętach Bożego Narodzenia. Już zaczynam robić listę prezentów i planuję świąteczne wypieki. W ten weekend postanowiłam wypróbować nowy przepis na zawijany makowiec z wykorzystaniem gotowej masy. Oczywiście możecie samodzielnie przygotować nadzienie do ciasta z własnoręcznie zmielonego maku. Myślę jednak, że gotowa masa sprawdzi się doskonale dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z wypiekami.

Składniki (na 2 makowce):

600 g mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 120 g cukru 200 ml mleka 60 g masła 4 żółtka 1 białko

Masa makowa:

850 g gotowej masy makowej - polecam Masę Makową z Bakaliami od Helio 2 białka

Dodatkowo:

masło do wysmarowania formy 1 białko do posmarowania wierzchu ciasta Mleko podgrzewamy - ma być letnie. Drożdże wkruszamy do kubeczka. Dodajemy 2 łyżki cukru, 2 łyżki mąki i 100 ml letniego...