Zawijana drożdżówka cynamonowa

Za oknem szaro, buro i ponuro. Chwilami chciałoby się wskoczyć pod ciepły kocyk i pozostać tam przez cały dzień. Ja osobiście wolę jednak wkroczyć do kuchni i przygotować dla moich bliskich coś pysznego. Dziś powstała drożdżówka. Jednak nie taka zwykła bo z dodatkiem mojej ulubionej przyprawy - cynamonu. Choć nie do końca wiedziałam czy ten "cynamonowy eksperyment" się uda to efekt końcowy przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Drożdżówka wyszła pyszna i aromatyczna. Koniecznie spróbujcie.

Składniki:

Ciasto:

4 szklanki mąki pszennej – polecam Mąkę Kurpiowską z Młynów Jelonki

3 jajka

szczypta soli

12 łyżek cukru

50g świeżych drożdży

175g  masła

3/4 szklanki mleka

100 g gęstej śmietany 18%

Kruszonka:

50 g masła

50 g cukru

100 g mąki pszennej – polecam Mąkę Kurpiowską z Młynów Jelonki

2 łyżki...