Ciasto tortowe
Chwilowy brak produktów wskazanych przez osobę publikującą. Poniżej prezentujemy wyłącznie produkty podobne.
Pamiętam czasy kiedy byłam mała i każdy tort przygotowywany w domu był przełożony masą maślaną. Zatęskniłam za tym smakiem i choć za oknem słońce, w ten weekend na naszym stole wylądowało ciasto tortowe z maślanym kremem kawowym. Pycha.
Składniki:
Biszkopt:
5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
5 jajek 2 kostki dobrego masła 1,5 szklanki cukru 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 łyżki kakao
Poncz:
1 szklanka wody 4-5 łyżeczek cukru aromat rumowy lub rum do smaku
Dodatkowo:
słoik dżemu z czarnej porzeczki lub innego kwaśnego
Biszkopt:
Białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier a następnie po jednym żółtku. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, przesiewamy stopniowo do masy jajecznej i delikatnie łączymy (najlepiej za pomocą...
czytaj dalej na blogu