Ciasto drożdżowe z truskawkami
Chwilowy brak produktów wskazanych przez osobę publikującą. Poniżej prezentujemy wyłącznie produkty podobne.
Sezon na truskawki właśnie się rozkręca. Kocham je ze względu na smak ale również za niezliczone możliwości wykorzystania ich w kuchni. Dzisiaj przygotowałam pyszne ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką. Mój syn określił je po prostu jako "niebo w gębie". Nie potrzebuję więcej rekomendacji. Dziecko prawdę powie ;-)
Składniki:
50 g świeżych drożdży 200 ml mleka 100 g cukru (można dać odrobinę więcej jeśli lubicie bardziej słodkie ciasta) 3 jajka 3 żółtka 500 g mąki pszennej -
polecam Mąkę Kurpiowską z Młynów Jelonki
100 g masła 400 g truskawek
Kruszonka:
100 g mąki pszennej -
polecam Mąkę Kurpiowską z Młynów Jelonki
60 g zimnego masła 4 łyżki cukru Mleko lekko podgrzewamy (ma być letnie). Drożdże kruszymy do miseczki, dodajemy łyżeczkę cukru, łyżeczkę mąki oraz niewielką ilość letniego mleka. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce (na ok 20-25...
czytaj dalej na blogu