Przekładaniec z brzoskwiniami

Ciast, które w tym roku zrobiło furorę na świątecznym stole. Lekki biszkopt przekładany galaretką, czekoladowym kremem i masą budyniową wprost rozpływa się w ustach. W oryginalnym przepisie użyto morele w syropie, ja zamieniłam je na brzoskwinie.

Biszkopt:

4 jajka 140 g cukru 140 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego

Galaretka:

1 puszka brzoskwiń w syropie 2 galaretki brzoskwiniowe

Masa czekoladowa:

350 g kremu czekoladowego typu nutella 3 wafelki prince polo (standardowej wielkości)

Masa budyniowa:

750 ml mleka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 150 g cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 200 g masła

Dodatkowo:

1 galaretka krystaliczna lub inna jasna Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodajemy cukier i cukier waniliowy a następnie po jednym żółtku. Mąkę...