Świąteczny piernik z aronią

Aronię znam nie od dziś - od wielu lat jesienią przygotowuję z niej domowe przetwory. W moje ręce wpadła jednak ostatnio aronia w nieco innej odsłonie - kandyzowana. To jeden z nowych produktów, które wypuściła na rynek firma Helio. Nie byłabym chyba sobą gdybym nie wypróbowała jej również do słodkich wypieków a ponieważ wyszukuję własnie kolejnych nowości na świąteczny stół, powstał aromatyczny, miękki i delikatny piernik z dodatkiem aronii. Dodatek tego owocu nie tylko podkreślił smak ciasta, ale sprawił również, że stało się bardziej wykwintne. Piernik z tego przepisu możecie traktować jako koło ratunkowe i upiec go w ostatniej chwili. Ciasto nadaje się do jedzenia już po upieczeniu.

Składniki:

90 g

aronii kandyzowanej Helio 

1 łyżka miodu 90 g masła 1 szklanka mleka 1 łyżeczka kakao 1 opakowanie przyprawy do piernika 2/3 szklanki cukru 2 i 2/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody...