Keks

Keks - to ciasto kojarzy się głównie ze świątecznym stołem. Choć do Wielkanocy pozostało jeszcze trochę czasu, warto już teraz znaleźć przepis na ten najlepszy. Ja taki znalazłam. Kiedy przeszukiwałam internet, moją uwagę przykuło zdjęcie z bloga Mała Cukierenka. Postanowiłam wypróbować przepis i nie zawiodłam się. Keks wyszedł dokładnie taki jak zapewniała autorka. Dziś dzielę się nim z Wami.

Składniki:

500 g mąki pszennej (+ 1 łyżka) 250 g masła 200 g cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 3/4 łyżeczki aromatu śmietankowego 1/4 szklanki mleka 50 ml rumu 1 opakowanie mieszanki keksowej

HELIO

Dodatkowo:

kandyzowana skórka pomarańczowa lub mieszanka owoców kandyzowanych opakowanie polewy i dekoracji białej

HELIO

Mąkę przesiewamy, mieszamy z sodą, proszkiem do pieczenia oraz solą. Masło ucieramy z cukrem na...