Sernik z suszoną żurawiną

Sernik - obowiązkowa pozycja na świątecznym stole. Dzisiaj polecam Wam ten z dodatkiem suszonej żurawiny. Nie dość, że ma ona wiele właściwości zdrowotnych to świetnie komponuje się jako dodatek do deserów i słodkich wypieków. Koniecznie spróbujcie. 

Składniki:

Ciasto:

3 szklanki mąki pszennej (możecie użyć pół na pół z krupczatką) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 3 łyżki kakao 200 g masła 5 żółtek

Masa serowa:

1 kg twarogu (użyłam tego z wiaderka) 200 g masła 3/4 szklanki cukru pudru 2 budynie waniliowe lub śmietankowe  (po 40g) 5 jajek

Dodatkowo:

5 łyżek suszonej żurawiny - polecam żurawinę

Helio Natura

cukier puder do oprószenia Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i kakao. Mieszamy. Dodajemy posiekane masło i żółtka. Zagniatamy...